自作の獅子窯で焼く　　　　　　　　　　　　　　　　独学我流のPIZZA専門店　WOODEN SHIP

トマトソースを使わずモッツァレラとグリーンペッパーを効かせて焼き上げたピッツァビアンカに地物の新鮮な野菜サラダ、１８ヶ月熟成のプロシュット（生ハム）をのせ仕上げにグラナパダーノチーズをたっぷり振り掛けます。