自作の薪窯で焼く!
独学我流のPIZZA専門店　WOODEN SHIP

モッツァレラ、グラナパダーノ、ゴルゴンゾーラ、マスカルポーネの４種類のチーズを使用したピッツァ。

店によってチーズの配合は違うし、ほとんどビアンカ（トマトソースなしの塩味）で提供されてるらしいが当店ではトマトソースベースになってます。

もちろんビアンカベースも出来ます。