２０代の頃放浪していたインドでの衝撃的なスパイスの香りに魅せられてオリジナルな煮込み料理を作って見ました。
インドでは牛が神様の乗り物なので内臓を食べるなんてありえませんが日本のピザ屋なのでアリですよね？？
