モッツァレラとトマトソースとバジル、オイルを包んでその上に更にトマトソースとモッツァレラをのせて焼き上げます。
焼き上げた上にプロシュット（生ハム）をのせ、ルッコラとグラナパダーノチーズを散らします。
通常のピッツァの倍の時間をかけて焼き上げますのでよりサックリ感とモッチリ感が楽しめます！
